Libro De La Pasta

Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, lo que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos.

Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.